Jakarta - Menonton film rasanya tidak lengkap tanpa ditemani camilan ringan seperti popcorn. Selain teman menonton film, popcorn juga asyik menjadi teman belajar. Teksturnya yang renyah dan ringan, tentu tidak akan membuat kamu mengantuk dan kekenyangan saat mengonsumsinya meskipun dalam jumlah banyak. Banyaknya varian rasa popcorn pun membuat cemilan ini kian digemari. Meskipun rasa originalnya adalah asin gurih, namun varian rasa lain juga tidak kalah nikmatnya. Nah, tidak perlu membeli, kamu bisa juga, kok, membuat popcorn sendiri. Berikut ini adalah tujuh cara membuat popcorn sendiri di rumah yang praktis dan enak.

Baca juga: Film Black Widow; Penghormatan Terakhir Natasha Romanoff

Cara Membuat Popcorn Original

Hampir semua pecinta popcorn pasti suka dengan rasa originalnya yang gurih dan sedikit asin. Nah, tidak perlu membeli, kini kamu bisa, kok, membuatnya sendiri di rumah. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya?

Bahan-bahan:

  • 75 gram jagung khusus popcorn
  • Minyak sayur (secukupnya)
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  1. Masukkan minyak ke dalam panci dan tunggu hingga minyak cukup panas.
  2. Masukkan jagung ke dalamnya.
  3. Masak menggunakan api sedang. Tunggu hingga bunyi letupan berhenti, lalu masukkan garam dan aduk hingga rata.
  4. Jika sudah, tiriskan dan simpan popcorn di dalam wadah.
  5. Siap dinikmati.

Cara Membuat Popcorn Pedas Gurih

Bagi pecinta pedas, rasa original pastinya kurang nampol, nih. Cara membuat popcorn pedas gurih sebenarnya tidak jauh berbeda dengan popcorn original. Hanya saja, varian popcorn ini menggunakan cabai bubuk sebagai campuran rasanya.

Bahan-bahan:

  • 1 sdt kaldu bubuk instan
  • 100 gram jagung khusus popcorn
  • 2 sdm mentega
  • 1 sdt cabai merah bubuk

Cara membuat:

  1. Panaskan mentega dalam teflon atau panci yang memiliki tutup hingga meleleh.
  2. Lalu, masukkan jagung khusus popcorn dan tunggu hingga matang, atau hingga tidak terdengar lagi suara letupannya.
  3. Setelah itu, masukkan bumbu cabai merah bubuk dan kaldu bubuk instan sambil dikocok hingga popcorn dan bumbu tercampur rata.
  4. Pindahkan ke dalam wadah dan popcorn pedas gurih pun siap dinikmati.

Cara Membuat Popcorn Manis Caramel

Bagi pecinta makanan manis, popcorn caramel pastinya wajib untuk dicoba. Tidak terlalu sulit, kok, membuatnya. Simak langkah-langkahnya berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 1/2 gelas biji jagung popcorn
  • 1/4 gelas minyak sayur
  • 1 gelas gula pasir
  • 125 gram unsalted butter
  • 1/4 sdt garam

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bahan dan panaskan wajan atau panci dengan api sedang.
  2. Tuang minyak dan biarkan hingga panas.
  3. Tuang biji jagung, kemudian tutup pancinya.
  4. Goyangkan sedikit panci agar panas bisa merata sehingga popcorn tidak mudah gosong.
  5. Biasanya akan terjadi letupan, tunggu hingga letupan berhenti.
  6. Matikan api dan tiriskan popcorn yang sudah matang, lalu pindahkan ke wadah lain.

Cara membuat bumbu caramel:

  1. Siapkan kembali panci sebagai wadah untuk membuat caramelnya. Gunakan panci antilengket, lalu masak mentega, gula pasir, dan garam secara bersamaan dengan api sedang.
  2. Masak sambil diaduk hingga mentega meleleh dan tercampur dengan gula.
  3. Jika sudah tercampur, biarkan hingga mendidih.
  4. Masak hingga berwarna coklat keemasan, kurang lebih selama 10 menit.
  5. Jika sudah matang, angkat dan campur ke dalam popcorn yang sebelumnya telah ditiriskan. Aduk-aduk sampai merata.
  6. Proses pengadukan harus dilakukan dengan cepat. Jika sudah, pindahkan ke wadah dan popcorn pun siap dinikmati.

Mudah dan sederhana kan Maiders membuat resep popcorn ala rumahan. Ingin mencoba cara membuat popcorn sendiri ini di rumah? Yuk segera praktekan resep di atas ya.

*Sumber: Sayurbox